杏仁奶豆腐的做法

杏仁奶豆腐的做法

1.筹备材料，杏仁打成粉

2.鱼胶粉泡入牛奶里

3.杏仁加200克的清水倒入料理机

4.打磨成杏仁浆

5.把杏仁浆倒入牛奶里

6.加入冰糖

7.煮至沸腾

8.倒入鱼胶粉和牛奶搅拌化开

9.过筛

10.倒入模具，去掉泡沫，等3个小时

11.已经固定成型了

12.把杏仁豆腐从模具里面倒出来

13.切成小块

14.转入碗中

15.取出小碗，倒入糖，桂花

16.加入蜂蜜

17.再加入少许的凉白开

18.淋在杏仁豆腐上就能了